sábado, 31 de outubro de 2015

Cozinha e comida...

 Vocês cozinham?

Eu cozinho. Não sou nenhum chef, nenhum aspirante a chef e muito menos um amador que se acha na capacidade de fazer programas para o 24 kitchen. 
Não quero hoje abordar os pseudo-cozinheiros.
Mas cozinho como actividade rotineira, de quem atum com salsichas, não se pode comer 6 x por semana.   
Há muito para aprender na nossa própria cozinha muito mais do que a arte de confeccionar o qualquer serrabulho  que Aprendemos desde logo dar valores ao cozinhados da mãe.  Não em todos os casos sejam bons, há  mães que cozinham mal, a questão é: Haja pachorra para ter de cozinhar algo diferente  quase todos os dias para que os putos não façam birras. 

Filhos ingratos há muitos.

Mas a verdadeira questão é o que nos motiva a cozinhar.

Vendo a quadratura do circulo é muito mais fácil  ir a um restaurante, relativamente acessível a nível monetário do que estar constantemente a conspurcar a nossa cozinha. E não é difícil arranjar  um restaurante que sirva comida boa estamos apenas focados na companhia e na comida. E depois sim podemos pensar em chegar a casa relaxar.

Espera.... estamos num rectângulo bem pobrezinho talvez não seja boa ideia ir todos os dias a um restaurante. Não chegamos ao fim do mês, semana sem pedir um resgate e mandar vir a Troika.
 É, ser pobre é  coisa gira que limita a liberdade ou melhor dizendo "no money no Funny".

E sendo pobre há poucas coisas que estejam ao nosso alcance que alegrem  a alma. Então há que procurar  conforto no pouco que ainda temos.  E dada a falta meios há  que ir buscar algum engenho, pois mais importante que barriga cheia é ter gosto em encher a barriga.
É dos prazeres primários mais difíceis de satisfazer e quanto melhor comemos melhor queremos comer,
Ou esta na nossa natureza humana querer sempre algo melhor, nunca estar satisfeito e apenas na sombra da fome comer para sobreviver.

Ou será sub-viver...

funcionamos assim com tudo ou apenas com comida?

São horas de jantar...chocapique,,, cozinhar é uma seca

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